木の温もりが心地いい!! オーダーメイド ｄｅ 世界に1つだけの木工製品

田園風景が広がる小城町にある福祉作業所「佐賀みょうが塾」。その一角に木工製品を手作りする小さな工房があります。「どんなリクエストにも応えたい」と職人魂をあらわにするのは木工職人・諸泉勝浩（職業指導員）さんと、諸泉さんの指導を受け、同塾で腕を磨く志氣康洋さん。手掛ける製品は幅広く、時計やおもちゃなどの小さなものから、テーブルや食器棚など大きな家具までさまざま。すべてお客さまのニーズに合わせて作るオーダーメイドです。木目を生かした時計は幼稚園や施設、また結婚式の引き出物に利用されるなど人気です。特に家具は自宅に出向いて置き場所にぴったり納まるように採寸し、お客さまと直接デザインを打ち合わせます。材料は製材所で選んだ無垢のパイン材。木の温もりを生かし、釘はできるだけ使わず、凹凸の切り込みを入れた「ほぞ」で組み立て、世界に1つだけのオリジナルの逸品を作り上げていきます。デザイン性も高いとお客さまの評判も上々です。あなたも1つ作ってみませんか。

利用者が50人ほどいる佐賀みょうが塾では、木工以外にも天山にある鶏舎で 鶏をゆったりと平飼いしています。ストレスフリーの中で地下水とオリジナルの えさを食べた親鶏が産んだ有精卵は新鮮でエネルギーいっぱい。10個400円。

有精卵を使ったシフォンケーキ（1ピース120円、ホール 1200円・要予約）。甘さを控えたふわふわの食感で美味。 プリン（1個120円）やクッキーもあります。